Kaltgärhefe

Was lange gärt, wird endlich gut

Unsere Kaltgärhefe ist flüssige Reinzuchthefe im Sinne des Weingesetzes. Die Hefen gären hervorragend und sorgen zuverlässig für volltönigen, gesunden Trauben-, Obst- und Beerenwein. Die Heferasse Kaltgärhefe wird besonders bei niedrigen Gärtemperaturen - bedingt durch Keller oder Jahreszeit – empfohlen. Diese Heferasse führt die Gärung in allen Temperaturbereichen durch, auch ab einer extrem niedrigen Temperatur von 5-6°C.